Consejos
Otras recomendaciones dietéticas


- Coma despacio y mastique bien los alimentos.
- Evite el estreñimiento.
- Haga al menos una hora de ejercicio al día, siempre adecuado a sus características físicas, esto nos ayudará a quemar más calorías y a evitar la flacidez que provoca la bajada de peso.
- Beba dos litros y medio de agua diarios fuera de las comidas. Los puede tomar en forma de agua, infusiones o caldos de verduras.
- No tome azúcar, tome fructosa o sacarina.
- Reduzca la sal, una dieta rica en sal aumenta el riesgo cardiovascular.
- Utilice un máximo de 2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva al día, para cocinar sus alimentos.

- Preferentemente use un poco de limón para aliñar sus platos.
- No use salsas comerciales : Ketchup, mostaza, mayonesa, etc.
- Puede cocinar con especias como : tomillo, ajo, perejil, pimienta, etc.
- Las frutas de mayor aporte energético son : uva, plátano, higo, chirimoya y aguacate ; limite la cantidad a éstas.
- Alimentos permitidos en las ensaladas : lechuga, tomate, cebolla, pimiento, espárragos, pepino, escarola, cogollos, endibias, germinados.
- En las ensaladas evite usar alimentos de mayor aporte energético, como son : maíz, remolacha, aguacate, aceituna, huevo duro, atún, queso y cangrejo.
- Alimentos prohibidos : bebidas gaseosas, bebidas azucaradas, bebidas alcohólicas, quesos excesivamente curados, embutidos, snack, bollería industrial, repostería industrial, etc.
- La carne se puede cambiar por otra que no sea cerdo ni chuletas de cordero, ni pato.
- El pescado azul se puede cambiar por otro pescado azul y el blanco por otro blanco.
- Pescados azules o grasos : bonito del norte o atún blanco, japuta o palometa, boquerón, jurel, caballa, salmón, verdel o estornino, sardina.
- Pescados blancos o magros : acedía, lenguado, bacaladilla, merluza, besugo, rape, gallo, rodaballo.
- Pescados semigrasos : dorada, salmonete, lubina, trucha, pez espada.
- Evite el pan. Tome dos biscotes integrales al día.
- Formas de cocinar permitidas : al horno, al vapor, cocido, en el microondas, a la plancha... No permitidas : fritos, empanados y rebozados.
- En caso de seguir una dieta determinada, si le conviene cambiar la comida o cena de un día por la de otro, debe cambiar el día entero ; de la misma manera, se pueden hacer cambios en el mismo días entre la comida y la cena. Al cabo de la semana hay que haber realizado los 7 menús.
- No se pese durante el tratamiento, es mejor controlarse quincenalmente y siempre con la misma báscula.

* Método revisado por la Universidad Alfonso X el Sabio